OEM-fabrikant Erwtenpeptide
Onze medewerkers beschikken over ervaren training, vakkennis en een sterk gevoel voor service om te voldoen aan de ondersteuningsbehoeften van klanten voor OEM-fabrikant Pea Peptide. We streven ernaar om continu succes te behalen op basis van topkwaliteit, betrouwbaarheid, integriteit en volledig begrip van de marktdynamiek.
Onze medewerkers hebben een ervaren opleiding gevolgd. Vakkundige kennis en een sterk gevoel voor service om te voldoen aan de ondersteuningsbehoeften van klanten. China Pea Peptide en Pea PeptideElk product wordt zorgvuldig gemaakt, zodat u tevreden zult zijn. Onze artikelen worden tijdens het productieproces streng gecontroleerd, want alleen om u de beste kwaliteit te bieden, kunnen we erop vertrouwen dat we u de beste kwaliteit kunnen bieden. Hoge productiekosten, maar lage prijzen voor een langdurige samenwerking. U kunt kiezen uit een ruime keuze en de waarde van alle soorten is even betrouwbaar. Heeft u vragen? Aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Gemiddeld molecuulgewicht
Bron: pep-eiwit
Eigenschappen: lichtgeel poeder of korrels, volledig oplosbaar in water
Maaswijdte: 100 /80 /40 mesh
Toepassingen: medicijnen en gezondheidsproducten, dranken en voedsel etc.
Specificatie
| Artikelen | Standaard | Test gebaseerd op | ||
| Organisatievorm | Uniform poeder, zacht, geen klontering |
Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Kleur | Wit of lichtgeel poeder | |||
| Smaak en geur | Heeft de unieke smaak en geur van dit product, geen vreemde geur | |||
| Onzuiverheid | Geen zichtbare exogene onzuiverheden | |||
| fijnheid (g/ml) | 100% door zeef met een opening van 0,250 mm | —— | ||
| Eiwit (% 6,25) | ≥80,0 (droge basis) | GB 5009.5 | ||
| peptidegehalte (%) | ≥70,0 (droge basis) | GB/T22492 | ||
| Vocht(%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | ||
| As(%) | ≤7,0 | GB 5009.4 | ||
| pH-waarde | —— | —— | ||
| Zware metalen (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (CD)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Totaal aantal bacteriën (CFU/g) | KVE/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Coliformen (MPN/g) | KVE/g, n=5,c=1,m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Pathogene bacteriën (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negatief | GB 4789.4、GB 4789.10 | ||
Stroomdiagram
Sollicitatie
Voedingssupplement
De voedingswaarde van erwteneiwitten kan worden gebruikt om mensen met bepaalde tekorten aan te vullen, of om hun dieet te verrijken met voedingsstoffen. Erwten zijn een uitstekende bron van eiwitten, koolhydraten, voedingsvezels, mineralen, vitaminen en fytochemicaliën. Erwteneiwit kan bijvoorbeeld de ijzerinname in evenwicht brengen, omdat het rijk is aan ijzer.
Dieetvervanger.
Erwteneiwit kan worden gebruikt als eiwitvervanger voor mensen die geen andere bronnen kunnen consumeren, omdat het niet afkomstig is van de meest voorkomende allergene voedingsmiddelen (tarwe, pinda's, eieren, soja, vis, schaaldieren, noten en melk). Het kan worden gebruikt in bakproducten of andere kooktoepassingen om veelvoorkomende allergenen te vervangen. Het wordt ook industrieel verwerkt tot voedingsproducten en alternatieve eiwitten, zoals alternatieve vleesproducten en zuivelvrije producten. Fabrikanten van alternatieven zijn onder andere Ripple Foods, dat een zuivelalternatief produceert in de vorm van erwtenmelk. Erwteneiwit is ook een vleesvervanger.
Functioneel ingrediënt
Erwteneiwit wordt ook gebruikt als een goedkoop functioneel ingrediënt in de voedselproductie om de voedingswaarde en textuur van voedingsmiddelen te verbeteren. Het kan ook de viscositeit, emulgering, gelering, stabiliteit of vetbindende eigenschappen van voedsel optimaliseren. Zo is het vermogen van erwteneiwit om stabiele schuimen te vormen een belangrijke eigenschap in cakes, soufflés, slagroom, fudge, enz.
Pakket
| Met pallet | 10 kg/zak, binnenzak polyzak, buitenzak kraft; 45 zakken/pallet, 450 kg/pallet, 4500 kg/20ft container, 10 pallets/20ft container, |
| Zonder pallet | 10 kg/zak, binnenzak van polybag, buitenzak van kraft; 6000 kg/20ft container |
Transport & Opslag
Vervoer
Het vervoermiddel moet schoon, hygiënisch, vrij van geur en vervuiling zijn;
Het transport moet worden beschermd tegen regen, vocht en blootstelling aan zonlicht.
Het is ten strengste verboden om giftige, schadelijke, vreemd ruikende of gemakkelijk verontreinigde goederen te mengen of te vervoeren.
Opslagvoorwaarde
Het product moet worden opgeslagen in een schone, geventileerde, vochtbestendige, knaagdierbestendige en geurvrije opslagruimte.
Er moet een bepaalde afstand zijn wanneer voedsel wordt opgeslagen, de scheidingswand moet van de grond zijn,
Het is ten strengste verboden om het product te mengen met giftige, schadelijke, stinkende of vervuilende stoffen.
Rapporten
1. Lijst met aminozuren
| NEE. | AMINOZUURGEHALTE | Testresultaten (g/100g) |
| 1 | Asparaginezuur | 14.309 |
| 2 | Glutaminezuur | 20.074 |
| 3 | Serine | 3.455 |
| 4 | Histidine | 1.974 |
| 5 | Glycine | 3.436 |
| 6 | Threonine | 2.821 |
| 7 | Arginine | 6.769 |
| 8 | Alanine | 0,014 |
| 0 | Tyrosine | 1.566 |
| 10 | Cystine | 0,013 |
| 11 | Valine | 4.588 |
| 12 | Methionine | 0,328 |
| 13 | Fenylalanine | 4.839 |
| 14 | Isoleucine | 0,499 |
| 15 | Leucine | 6.486 |
| 16 | Lysine | 6.663 |
| 17 | Proline | 4.025 |
| 18 | Tryptofaan | 4.021 |
| Subtotaal: | 85.880 | |
2. Gemiddeld molecuulgewicht
Testmethode: GB/T 22492-2008
| Moleculair gewichtsbereik | Percentage piekoppervlakte | Gemiddeld molecuulgewicht | Gewichtsgemiddeld molecuulgewicht |
| >5000 | 0,23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2.62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9.56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46,97 | 277 | 301 |
|
| 15.92 | / | / |
Onze medewerkers beschikken over ervaren training, vakkennis en een sterk gevoel voor service om te voldoen aan de ondersteuningsbehoeften van klanten voor OEM-fabrikant Pea Peptide. We streven ernaar om continu succes te behalen op basis van topkwaliteit, betrouwbaarheid, integriteit en volledig begrip van de marktdynamiek.
OEM-fabrikant China Pea Peptide en Pea PeptideElk product wordt zorgvuldig gemaakt, zodat u tevreden zult zijn. Onze artikelen worden tijdens het productieproces streng gecontroleerd, want alleen om u de beste kwaliteit te bieden, kunnen we erop vertrouwen dat we u de beste kwaliteit kunnen bieden. Hoge productiekosten, maar lage prijzen voor een langdurige samenwerking. U kunt kiezen uit een ruime keuze en de waarde van alle soorten is even betrouwbaar. Heeft u vragen? Aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
| Artikelen | Standaard | Test gebaseerd op | ||
| Organisatievorm | Uniform poeder, zacht, geen klontering | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Kleur | Wit of lichtgeel poeder | |||
| Smaak en geur | Heeft de unieke smaak en geur van dit product, geen vreemde geur | |||
| Onzuiverheid | Geen zichtbare exogene onzuiverheden | |||
| fijnheid (g/ml) | 100% door zeef met een opening van 0,250 mm | —- | ||
| Eiwit (% 6,25) | ≥80,0 (droge basis) | GB 5009.5 | ||
| peptidegehalte (%) | ≥70,0 (droge basis) | GB/T22492 | ||
| Vocht(%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | ||
| As(%) | ≤7,0 | GB 5009.4 | ||
| pH-waarde | —- | —- | ||
| Zware metalen (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (CD)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Totaal aantal bacteriën (CFU/g) | KVE/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Coliformen (MPN/g) | KVE/g, n=5,c=1,m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Pathogene bacteriën (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negatief | GB 4789.4、GB 4789.10 | ||
Stroomschema voor de productie van erwtenpeptiden
Supplement
De voedingswaarde van erwteneiwitten kan worden gebruikt om mensen met bepaalde tekorten aan te vullen, of om hun dieet te verrijken met voedingsstoffen. Erwten zijn een uitstekende bron van eiwitten, koolhydraten, voedingsvezels, mineralen, vitaminen en fytochemicaliën. Erwteneiwit kan bijvoorbeeld de ijzerinname in evenwicht brengen, omdat het rijk is aan ijzer.
Dieetvervanger.
Erwteneiwit kan worden gebruikt als eiwitvervanger voor mensen die geen andere bronnen kunnen consumeren, omdat het niet afkomstig is van de meest voorkomende allergene voedingsmiddelen (tarwe, pinda's, eieren, soja, vis, schaaldieren, noten en melk). Het kan worden gebruikt in bakproducten of andere kooktoepassingen om veelvoorkomende allergenen te vervangen. Het wordt ook industrieel verwerkt tot voedingsproducten en alternatieve eiwitten, zoals alternatieve vleesproducten en zuivelvrije producten. Fabrikanten van alternatieven zijn onder andere Ripple Foods, dat een zuivelalternatief produceert in de vorm van erwtenmelk. Erwteneiwit is ook een vleesvervanger.
Functioneel ingrediënt
Erwteneiwit wordt ook gebruikt als een goedkoop functioneel ingrediënt in de voedselproductie om de voedingswaarde en textuur van voedingsmiddelen te verbeteren. Het kan ook de viscositeit, emulgering, gelering, stabiliteit of vetbindende eigenschappen van voedsel optimaliseren. Zo is het vermogen van erwteneiwit om stabiele schuimen te vormen een belangrijke eigenschap in cakes, soufflés, slagroom, fudge, enz.
met pallet:
10 kg/zak, binnenzak van polyzak, buitenzak van kraft;
28 zakken/pallet, 280 kg/pallet,
2800 kg/20ft container, 10 pallets/20ft container,
zonder pallet:
10 kg/zak, binnenzak van polyzak, buitenzak van kraft;
4500 kg/20ft container
Transport & Opslag
Vervoer
Het vervoermiddel moet schoon, hygiënisch, vrij van geur en vervuiling zijn;
Het transport moet worden beschermd tegen regen, vocht en blootstelling aan zonlicht.
Het is ten strengste verboden om giftige, schadelijke, vreemd ruikende of gemakkelijk verontreinigde goederen te mengen of te vervoeren.
Opslagvoorwaarde
Het product moet worden opgeslagen in een schone, geventileerde, vochtbestendige, knaagdierbestendige en geurvrije opslagruimte.
Er moet een bepaalde afstand zijn wanneer voedsel wordt opgeslagen, de scheidingswand moet van de grond zijn,
Het is ten strengste verboden om het product te mengen met giftige, schadelijke, stinkende of vervuilende stoffen.
