Gehydrolyseerd rundvleescollageen van de beste kwaliteit - Erwtenpeptide - Yasin
Gehydrolyseerd rundvleescollageen van de beste kwaliteit - Erwtenpeptide - Yasin Detail:
Gemiddeld molecuulgewicht
Bron: pep-eiwit
Eigenschappen: lichtgeel poeder of korrels, volledig oplosbaar in water
Maaswijdte: 100 /80 /40 mesh
Toepassingen: medicijnen en gezondheidsproducten, dranken en voedsel etc.
Specificatie
| Artikelen | Standaard | Test gebaseerd op | ||
| Organisatievorm | Uniform poeder, zacht, geen klontering | V/HBJT 0004S-2018 | ||
| Kleur | Wit of lichtgeel poeder | |||
| Smaak en geur | Heeft de unieke smaak en geur van dit product, geen vreemde geur | |||
| Onzuiverheid | Geen zichtbare externe onzuiverheden | |||
| fijnheid (g/ml) | 100% door zeef met een opening van 0,250 mm | —— | ||
| Eiwit (% 6,25) | ≥80,0 (droge basis) | GB 5009.5 | ||
| peptidegehalte (%) | ≥70,0 (droge basis) | GB/T22492 | ||
| Vocht(%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | ||
| As(%) | ≤7,0 | GB 5009.4 | ||
| pH-waarde | —— | —— | ||
| Zware metalen (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (CD)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Totaal aantal bacteriën (CFU/g) | KVE/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Coliformen (MPN/g) | KVE/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Pathogene bacteriën (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negatief | GB 4789.4, GB 4789.10 | ||
Stroomdiagram
Sollicitatie
Voedingssupplement
De voedingswaarde van erwteneiwitten kan worden gebruikt om mensen met bepaalde tekorten aan te vullen, of om hun dieet te verrijken met voedingsstoffen. Erwten zijn een uitstekende bron van eiwitten, koolhydraten, voedingsvezels, mineralen, vitaminen en fytochemicaliën. Erwteneiwit kan bijvoorbeeld de ijzerinname in balans brengen, omdat het rijk is aan ijzer.
Dieetvervanger.
Erwteneiwit kan worden gebruikt als eiwitvervanger voor mensen die geen andere bronnen kunnen consumeren, omdat het niet afkomstig is van de meest voorkomende allergene voedingsmiddelen (tarwe, pinda's, eieren, soja, vis, schaaldieren, noten en melk). Het kan worden gebruikt in bakproducten of andere kooktoepassingen om veelvoorkomende allergenen te vervangen. Het wordt ook industrieel verwerkt tot voedingsproducten en alternatieve eiwitten, zoals alternatieve vleesproducten en zuivelvrije producten. Fabrikanten van alternatieven zijn onder andere Ripple Foods, dat een zuivelalternatief produceert in de vorm van erwtenmelk. Erwteneiwit is ook een vleesvervanger.
Functioneel ingrediënt
Erwteneiwit wordt ook gebruikt als een voordelig functioneel ingrediënt in de voedselproductie om de voedingswaarde en textuur van voedingsmiddelen te verbeteren. Het kan ook de viscositeit, emulgering, gelering, stabiliteit of vetbindende eigenschappen van voedingsmiddelen optimaliseren. Zo is het vermogen van erwteneiwit om stabiele schuimen te vormen een belangrijke eigenschap in cakes, soufflés, slagroomtoppings, fudge, enz.
Pakket
| Met pallet | 10 kg/zak, binnenzak polyzak, buitenzak kraftzak; 45 zakken/pallet, 450 kg/pallet, 4500 kg/20ft container, 10 pallets/20ft container, |
| Zonder pallet | 10 kg/zak, binnenzak van polybag, buitenzak van kraft; 6000 kg/20ft container |
Transport & Opslag
Vervoer
Het vervoermiddel moet schoon, hygiënisch, vrij van geur en vervuiling zijn;
Het transport moet worden beschermd tegen regen, vocht en blootstelling aan zonlicht.
Het is ten strengste verboden om giftige, schadelijke, vreemd ruikende of gemakkelijk verontreinigde goederen te mengen of te vervoeren.
Opslagvoorwaarde
Het product moet worden opgeslagen in een schone, geventileerde, vochtbestendige, knaagdierbestendige en geurvrije opslagruimte.
Er moet een bepaalde afstand zijn wanneer voedsel wordt opgeslagen, de scheidingswand moet van de grond zijn,
Het is ten strengste verboden om het product te mengen met giftige, schadelijke, stinkende of vervuilende stoffen.
Certificaat
- HALAL-CERTIFICAAT
- ISO9001：2015 (Chinese versie)
- ISO9001：2015 (Engelse versie)
- ISO22000：2015 (Chinese versie)
- ISO22000:2015 (Engelstalige versie)
- Voedselproductievergunning
- Lijst met variëteiten van voedselproductielicenties
- Registratiecertificaat voor exportvoedselproductiebedrijven
Rapporten
1. Lijst met aminozuren
| NEE. | AMINOZUURGEHALTE | Testresultaten (g/100g) |
| 1 | Asparaginezuur | 14.309 |
| 2 | Glutaminezuur | 20.074 |
| 3 | Serine | 3.455 |
| 4 | Histidine | 1.974 |
| 5 | Glycine | 3.436 |
| 6 | Threonine | 2.821 |
| 7 | Arginine | 6.769 |
| 8 | Alanine | 0,014 |
| 0 | Tyrosine | 1.566 |
| 10 | Cystine | 0,013 |
| 11 | Valine | 4.588 |
| 12 | Methionine | 0,328 |
| 13 | Fenylalanine | 4.839 |
| 14 | Isoleucine | 0,499 |
| 15 | Leucine | 6.486 |
| 16 | Lysine | 6.663 |
| 17 | Proline | 4.025 |
| 18 | Tryptofaan | 4.021 |
| Subtotaal: | 85.880 | |
2. Gemiddeld molecuulgewicht
Testmethode: GB/T 22492-2008
| Moleculair gewichtsbereik | Percentage piekoppervlakte | Gemiddeld molecuulgewicht | Gewichtsgemiddeld molecuulgewicht |
| >5000 | 0,23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2.62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9.56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46,97 | 277 | 301 |
|
| 15.92 | / | / |
Productdetailfoto's:
Gerelateerde productgids:
Hoge kwaliteit staat voorop, assistentie staat voorop en zakendoen draait om samenwerking" is onze bedrijfsfilosofie die we voortdurend naleven en nastreven voor de beste kwaliteit gehydrolyseerd rundvleescollageen - erwtenpeptide - Yasin. Het product zal over de hele wereld worden geleverd, zoals: Zwitserland, Nieuw-Zeeland, Bolivia. We verwachten producten en diensten te leveren aan meer gebruikers in wereldwijde aftermarketmarkten. We hebben onze wereldwijde merkstrategie gelanceerd door onze uitstekende producten en oplossingen over de hele wereld te leveren via onze gerenommeerde partners, zodat wereldwijde gebruikers gelijke tred kunnen houden met technologische innovatie en prestaties van ons.
Door Gemma uit Verenigd Koninkrijk - 2017.05.02 18:28 Het bedrijf houdt vast aan het bedrijfsconcept "wetenschappelijk management, hoge kwaliteit en efficiëntie staan voorop, klant staat voorop". We hebben altijd samengewerkt. Samenwerken met u is voor ons een fluitje van een cent!
Door Jonathan uit Stuttgart - 2018.09.21 11:44 
