hoofd_bg1

Sojapeptide

Sojapeptide

Korte beschrijving:

Soja-eiwitis een eiwit dat wordt geïsoleerd uit sojabonen.Het is gemaakt van sojameel dat is geschild en ontvet.Het kleine moleculaire peptide werd geëxtraheerd uit soja-eiwit door directionele enzymverteringstechnologie en geavanceerde membraanscheidingstechnologie. Vergeleken met soja-eiwit worden sojapeptiden gemakkelijker door het menselijk lichaam opgenomen zonder de belasting van de spijsverteringsorganen te vergroten. Eiwitgehalte zo hoog als 90 % hierboven, menselijk lichaam essentiële 8 soorten aminozuren compleet. Sojaboonpeptide heeft goede voedingseigenschappen en is een veelbelovende functionele voedingsgrondstof.


Product detail

Specificatie

Stroomschema

Sollicitatie

Pakket

Productlabels

Specificatie

 

Iterms

Standaard

Test op basis van

Organisatievorm

Uniform poeder, zacht, geen aankoeking

GB/T 5492

Kleur

Wit of lichtgeel poeder

GB/T 5492

Smaak en geur

Heeft de unieke smaak en geur van dit product, geen bijzondere geur

GB/T 5492

Onzuiverheid

Geen zichtbare exogene onzuiverheid

GB/T 22492-2008

 

fijnheid

100% gaat door een zeef met een maaswijdte van 0,250 mm

GB/T 12096

(g/ml) Stapeldichtheid

-----

 

(%, droge basis) Eiwit

≥90,0

GB/T5009.5

(%, droge basis) gehalte aan peptide

≥80,0

GB/T 22492-2008

≥80% relatieve moleculaire massa van peptide

≤2000

GB/T 22492-2008

(%)Vocht

≤7,0

GB/T5009.3

(%)As

≤6,5

GB/T5009.4

PH waarde

-----

-----

(%)Ruw vet

≤1,0

GB/T5009.6

Urease

Negatief

GB/T5009.117

(mg/kg) Natriumgehalte

-----

-----

 

(mg/kg)

Zware metalen

(Pb)

≤2,0

GB 5009.12

(Als)

≤1,0

GB5009.11

(Hg)

≤0,3

GB5009.17

(CFU/g) Totaal aantal bacteriën

≤3×104

GB4789.2

(MPN/g) Coliformen

≤0,92

GB4789.3

(KVE/g) schimmels en gist

≤50

GB4789.15

Salmonella

0/25g

GB4789.4

Staphylococcus aureus

0/25g

GB4789.10

 

Stroomschema

Sollicitatie

1) Voedselgebruik

Soja-eiwit wordt gebruikt in verschillende voedingsmiddelen, zoals saladedressings, soepen, vleesanalogen, drankpoeders, kazen, zuivelvrije creamer, bevroren desserts, slagroomtopping, zuigelingenvoeding, brood, ontbijtgranen, pasta's en voedsel voor huisdieren.

2) Functioneel gebruik

Soja-eiwit wordt gebruikt voor emulgering en texturering.Specifieke toepassingen zijn onder meer lijmen, asfalt, harsen, schoonmaakmiddelen, cosmetica, inkten, kunstleer, verven, papiercoatings, pesticiden/fungiciden, kunststoffen, polyesters en textielvezels.

Pakket

Met pallet

10 kg/zak, polyzak binnen, kraftpapier-zak buiten;

28 zakken/pallet, 280 kg/pallet,

2800kgs/20ft container, 10pallets/20ft container,

 

Zonder pallet

10 kg/zak, polyzak binnen, kraftpapier-zak buiten;

4500kg/20ft container

 

Transport & opslag

Vervoer

De transportmiddelen moeten schoon, hygiënisch, vrij van geur en vervuiling zijn;

Het transport moet worden beschermd tegen regen, vocht en blootstelling aan zonlicht.

Het is ten strengste verboden om giftige, schadelijke, eigenaardige geuren en gemakkelijk vervuilde artikelen te mengen en te vervoeren.

Opslagvoorwaarde

Het product moet worden opgeslagen in een schoon, geventileerd, vochtbestendig, knaagdierbestendig en geurvrij magazijn.

Er moet een bepaalde opening zijn wanneer voedsel wordt opgeslagen, de scheidingsmuur moet van de grond zijn,

Het is ten strengste verboden om te mengen met giftige, schadelijke, geurige of verontreinigende voorwerpen.

Rapporten

Lijst met aminozuurinhoud

NEE.

AMINOZUURGEHALTE

Testresultaten (g/100g)

1

Asparaginezuur

15.039

2

Glutaminezuur

22.409

3

Serine

3.904

4

Histidine

2.122

5

Glycine

3.818

6

Threonine

3.458

7

Arginine

1.467

8

Alanine

0,007

0

Tyrosine

1.764

10

Cystine

0,095

11

Valine

4.910

12

Methionine

0,677

13

Fenylalanine

5.110

14

Isoleucine

0,034

15

Leucine

6.649

16

Lysine

6.139

17

Prolijn

5.188

18

Tryptofaan

4.399

Subtotaal:

87.187

Gemiddeld molecuulgewicht

Testmethode: GB/T 22492-2008

Moleculair gewichtsbereik

Percentage piekoppervlakte

Aantalgemiddeld molecuulgewicht

Gewicht gemiddeld molecuulgewicht

>5000

1,87

7392

8156

5000-3000

1,88

3748

3828

3000-2000

2.35

2415

2451

2000-1000

8.46

1302

1351

1000-500

20.08

645

670

500-180

47.72

263

287

<180

17.64

/

/

 


  • Vorig:
  • Volgende:

  • Iterms

    Standaard

    Test op basis van

    Organisatievorm

    Uniform poeder, zacht, geen aankoeking

    GB/T 5492

    Kleur

    Wit of lichtgeel poeder

    GB/T 5492

    Smaak en geur

    Heeft de unieke smaak en geur van dit product, geen bijzondere geur

    GB/T 5492

    Onzuiverheid

    Geen zichtbare exogene onzuiverheid

    GB/T 22492-2008

     

    fijnheid

    100% gaat door een zeef met een maaswijdte van 0,250 mm

    GB/T 12096

    (g/ml) Stapeldichtheid

    —–

     

    (%, droge basis) Eiwit

    ≥90,0

    GB/T5009.5

    (%, droge basis) gehalte aan peptide

    ≥80,0

    GB/T 22492-2008

    ≥80% relatieve moleculaire massa van peptide

    ≤2000

    GB/T 22492-2008

    (%)Vocht

    ≤7,0

    GB/T5009.3

    (%)As

    ≤6,5

    GB/T5009.4

    PH waarde

    —–

    —–

    (%)Ruw vet

    ≤1,0

    GB/T5009.6

    Urease

    Negatief

    GB/T5009.117

    (mg/kg) Natriumgehalte

    —–

    —–

     

    (mg/kg)

    Zware metalen

    (Pb)

    ≤2,0

    GB 5009.12

    (Als)

    ≤1,0

    GB5009.11

    (Hg)

    ≤0,3

    GB5009.17

    (CFU/g) Totaal aantal bacteriën

    ≤3×104

    GB4789.2

    (MPN/g) Coliformen

    ≤0,92

    GB4789.3

    (KVE/g) schimmels en gist

    ≤50

    GB4789.15

    Salmonella

    0/25g

    GB4789.4

    Staphylococcus aureus

    0/25g

    GB4789.10

    Stroomschema voor de productie van sojapeptiden

    stroomschema

    1) Voedselgebruik

    Soja-eiwit wordt gebruikt in verschillende voedingsmiddelen, zoals saladedressings, soepen, vleesanalogen, drankpoeders, kazen, zuivelvrije creamer, bevroren desserts, slagroomtopping, zuigelingenvoeding, brood, ontbijtgranen, pasta's en voedsel voor huisdieren.

    2) Functioneel gebruik

    Soja-eiwit wordt gebruikt voor emulgering en texturering.Specifieke toepassingen zijn onder meer lijmen, asfalt, harsen, schoonmaakmiddelen, cosmetica, inkten, kunstleer, verven, papiercoatings, pesticiden/fungiciden, kunststoffen, polyesters en textielvezels.

    sollicitatie

    Pakket

    met pallet:

    10 kg/zak, polyzak binnen, kraftpapier-zak buiten;

    28 zakken/pallet, 280 kg/pallet,

    2800kgs/20ft container, 10pallets/20ft container,

    zonder Pallet:

    10 kg/zak, polyzak binnen, kraftpapier-zak buiten;

    4500kg/20ft container

    pakket

    Transport & opslag

    Vervoer

    De transportmiddelen moeten schoon, hygiënisch, vrij van geur en vervuiling zijn;

    Het transport moet worden beschermd tegen regen, vocht en blootstelling aan zonlicht.

    Het is ten strengste verboden om giftige, schadelijke, eigenaardige geuren en gemakkelijk vervuilde artikelen te mengen en te vervoeren.

    Opslagvoorwaarde

    Het product moet worden opgeslagen in een schoon, geventileerd, vochtbestendig, knaagdierbestendig en geurvrij magazijn.

    Er moet een bepaalde opening zijn wanneer voedsel wordt opgeslagen, de scheidingsmuur moet van de grond zijn,

    Het is ten strengste verboden om te mengen met giftige, schadelijke, geurige of verontreinigende voorwerpen.

    Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons

    Stuur uw bericht naar ons:

    Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons