Gebakken voedsel:Decollageen peptide-oplossing ontleed door collagenaseantioxiderende eigenschappen, die vrije radicalen in het lichaam kunnen verminderen en ziekten en veroudering kunnen remmen.En de smaak, textuur en kleur zijn natuurlijk, geen ingewikkeld kruidenproces, geen limiet op de hoeveelheid toevoeging;goede vloeibaarheid, uitstekende bevochtigbaarheid, oplosbaar in koud water, niet gemakkelijk te agglomereren, goede dispergeerbaarheid, gemakkelijk compatibel met verschillende voedingsmiddelen.
Voordeel: Collageen kan niet alleen een rol spelen bij de binding in het productieproces van taarten, maar heeft ook een luchtig effect, waardoor de taarten luchtiger en kleveriger kunnen worden.Eiwitpeptiden kunnen de effectiviteit van bleken, anti-oxidatie en rijke voeding vergroten.
Wijn:Collageenpeptidenkan het maagslijmvlies en de lever herstellen.De remming van TNF-α (tumornecrosefactor-a) door collageenpeptiden kan de apoptose van hepatocyten en de afgifte van vrije radicalen van zuurstof en lysosomale enzymen in leukocyten verminderen, waardoor de lever wordt beschermd.Collageenpeptiden kunnen de incidentie van bloedingen en zweren in het maagslijmvlies verminderen.
Het proces van groei, vernieuwing en herstel van maagslijmvliesepitheel is strikt gereguleerd.Dit regulerende mechanisme komt voornamelijk van het slijmvlies zelf, waarbij een verscheidenheid aan peptidenstoffen betrokken zijn.Er zijn twee herstelmechanismen na maagslijmvliesbeschadiging: epitheliale migratie en proliferatie;De peptidesubstanties in de groep omvatten de EGF-familie, de heparine-bindende groeifactorfamilie, de klaverpeptidefamilie, de oncogeneiwitfamilie en de gastro-intestinale hormonen.
Zuivelproducten:Collageenkan worden gebruikt in vloeibare zuivelproducten zoals pure melk, yoghurt en dranken, die niet alleen verschillende oorspronkelijke biologische functies behouden, maar ook een bepaalde rol spelen bij het verbeteren van de kwaliteit van zuivelproducten.
Voordeel: Collageen wordt aangetroffen in het bindweefsel van de darmen en helpt de beschermende laag van het spijsverteringskanaal te ondersteunen en te versterken.Door het vergroten van uwcollageeninname, kunt u helpen maagdarmweefsel op te bouwen en de darmgezondheid te bevorderen.Als collageenpeptiden aan yoghurt worden toegevoegd, kan het effect van het verbeteren van de darmen worden verdubbeld, en tegelijkertijd kan het de huid verbeteren en de voeding verrijken.
Met de voortdurende ontwikkeling van de zuivelindustrie zal de toevoeging van collageen aan zuivelproducten zeker een trend worden.Zoals Mengniu's op de markt gebrachte collageenpeptide-granaatappel-kersen-smaak-yoghurt.
Melk theedranken, enz.: toegevoegd aan vaste dranken, zodat mensen collageenpeptiden kunnen aanvullen terwijl ze koffie, sojamelk, melkthee en ander voedsel innemen, zoals de witte koffie gelanceerd door Foteli, waarin het viscollageengehalte 2,5 g/43 g is
Voordelen: Collageenpeptidepoeder wordt toegevoegd aan dranken, die essentiële voedingsstoffen aan het menselijk lichaam kunnen toevoegen, de voeding in balans kunnen brengen en ervoor kunnen zorgen dat voedsel drievoudige functies heeft: voeding, gezondheidszorg en schoonheid.
Posttijd: 01 maart 2022