head_bg1

Product

vis gelatine

Korte beschrijving:

Visgelatine is een eiwitproduct dat wordt geproduceerd door gedeeltelijke hydrolyse van collageenrijk materiaal van de huid (of) schaal van vissen.Het gelatinemolecuul bestaat uit aminozuren die door amidebindingen in een lange moleculaire keten aan elkaar zijn verbonden.Deze aminozuren vervullen een dwingende functie bij de opbouw van bindweefsel bij mensen.vanwege de verschillende eigenschappen van visgelatine ten opzichte van runderhuid of runderbotgelatine, kreeg de toepassing van visgelatine steeds meer onderzoek en aandacht.


Productdetails

Specificatie

Stroomschema

Pakket

Productlabels

Beschikbare producten:

Vis Gelatine

Bloeikracht: 200-250bloei

Netwerk: 8-40 mesh

Productfunctie:

stabilisator

verdikkingsmiddel

Texturizer

Product applicatie

Gezondheidsproducten

Banketbakkerij

Zuivel & Desserts

dranken

Vleesproduct

Tabletten

Zachte en harde capsules

detail

Vis Gelatine

Fysische en chemische artikelen
Jelly Kracht Bloeien 200-250Bloom
Viscositeit (6,67% 60°C) mpa.s 3,5-4,0
Viscositeitsverdeling % ≤10.0
Vocht % ≤14.0
Transparantie mm ≥450
Doorlaatbaarheid 450nm % ≥30
620nm % ≥50
As % ≤2.0
Zwaveldioxide mg/kg ≤30
Waterstof peroxide mg/kg ≤10
Niet oplosbaar in water % ≤0.2
zwaar mentaal mg/kg ≤1.5
Arseen mg/kg ≤1.0
Chroom mg/kg ≤2.0
Microbiële artikelen
Totaal aantal bacteriën KVE/g ≤10000
E coli MPN/g ≤3.0
Salmonella   Negatief

Stroomschema voor visgelatine

detail

Voornamelijk in 25kgs/bag.

1. Een polybag binnen, twee geweven zakken buiten.

2. Een Poly-zak binnen, Kraft-zak buiten.

3. Volgens de eis van de klant.

Laadvermogen:

1. met pallet: 12Mts voor 20ft Container, 24Mts voor 40Ft Container

2. zonder Pallet: 8-15Mesh Gelatine: 17Mts

Meer dan 20 Mesh Gelatine: 20 Mts

package

Opslag

Bewaren in een goed gesloten container, opgeslagen in een koele, droge, geventileerde ruimte.

Houd in GMP schoon gebied, goed gecontroleerde de relatieve vochtigheid binnen 45-65%, de temperatuur binnen 10-20°C.Redelijk de temperatuur en vochtigheid in de berging aanpassen door ventilatie-, koeling- en ontvochtigingsvoorzieningen aan te passen.

Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons