Bittere meloenpeptide
Voordeel:
1. Het zeer verteerbare eiwitgehalte is hoger dan 50%, geen geur
2. Gemakkelijk op te lossen, eenvoudige verwerking en eenvoudige bediening
3. wateroplossing helder transparant, oplosbaarheid wordt niet beïnvloed door pH, zout en temperatuur, koud gesneden, mag niet geleren, onder lage temperatuur en hoge concentratie met lage viscositeit en thermische stabiliteit van
4. bevat geen additieven en conserveermiddelen, bevat geen kunstmatige kleur-, smaak- en zoetstoffen
5. bevat geen gluten, niet-ggo
II.Productimplementatiestandaard Q/WTTH 0023S
1. Uiterlijkindex
Item | Kwaliteitseisen | Detectiemethode |
Kleur | Lichtgeel of geel poeder | Q/WTTH 0023S Punt 4.1 |
Karakter | Poederachtige, uniforme kleur, geen agglomeratie, geen vochtopname | |
Smaak en geur | Met de unieke smaak en geur van dit product, geen geur, geen geur | |
Onzuiverheid | Geen normaal zicht zichtbare vreemde voorwerpen |
2. Fysisch-chemische index
Inhoudsopgave | Eenheid | Begrenzing | Detectiemethode | |
Eiwit (op droge basis) | % | ≥ | 50,0 | GB5009.5 |
Oligopeptide (op droge basis) | % | ≥ | 45,0 | GB/T 22492 Bijlage B |
As (op droge basis) | % | ≤ | 8,0 | GB5009.4 |
Aandeel relatieve molecuulmassa ≤2000D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Bijlage A |
Totaal saponinen | % | ≥ | 1.5 | 《Technische specificatie voor detectie en evaluatie van gezonde voeding》 Editie 2003 |
Vocht | % | ≤ | 7,0 | GB 5009.3 |
Lood (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,5 | GB 5009.12 |
3. Microbiële index
Inhoudsopgave | Eenheid | Bemonsteringsschema en limiet | Detectiemethode | |||
n | c | m | M | |||
Totaal aantal aërobe bacteriën | KVE/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB4789.2 |
Coliform | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB4789.3 |
Salmonella | (Indien niet gespecificeerd, uitgedrukt in/25g) | 5 | 0 | 0/25g | - | GB4789.4 |
Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 kve/g | 1000 kve/g | GB4789.10 | |
Opmerkingen: n is het aantal monsters dat moet worden verzameld voor dezelfde partij producten; c is het maximale aantal monsters dat de m-waarde mag overschrijden; m is een grenswaarde voor het aanvaardbare niveau van microbiële indicatoren; M is de hoogste veiligheidsgrenswaarde voor microbiologische indicatoren. De bemonstering wordt uitgevoerd in overeenstemming met GB 4789.1. |
Stroomschema
Sollicitatie
Voedsel: dranken, tabletten, snoep, capsules, enz.
Gezonde producten
Speciale medische voeding
Product voor een lagere bloedsuikerspiegel en bloedvet
Gezonde voedselingrediënten
Pakket
Verpakking van plantaardige peptiden: 5 kg/zak * 2 zakken/doos. PE nylon zak, vijflaags dubbel - golffolie - gecoate doos.
Transport en opslag
1. De transportmiddelen moeten schoon, hygiënisch, geurloos en vrij van vervuiling zijn; Het transport moet regendicht, vochtbestendig en zonbestendig zijn. Het is verboden giftige, schadelijke, stinkende en gemakkelijk verontreinigde artikelen te mengen en te vervoeren.
2. Het product wordt opgeslagen in een schoon, geventileerd, vochtbestendig, ratbestendig en geurvrij magazijn, en het voedsel wordt in een bepaalde hoeveelheid opgeslagen
Opruiming, afscheiding van de grond, en verbied ten strengste giftige en schadelijke, geur- en verontreinigende stoffen vermengd met artikelen.
Uiterlijkindex
Item | Kwaliteitseisen | Detectiemethode |
Kleur | Geel of lichtgeel | Q/WTTH 0003S Punt 4.1 |
Smaak en geur | Met de unieke smaak en geur van dit product, geen geur, geen geur | |
Onzuiverheid | Geen normaal zicht zichtbare vreemde voorwerpen | |
Karakter | Los poeder, geen agglomeratie, geen vochtopname |
Fysisch-chemisch inhoudsopgave
Inhoudsopgave | Eenheid | Begrenzing | Detectiemethode | |
Eiwit (op droge basis) | % | ≥ | 75,0 | GB5009.5 |
Oligopeptide (op droge basis) | % | ≥ | 60,0 | GB/T 22729 Bijlage B |
Aandeel relatief moleculairmassa ≤1000D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Bijlage A |
As (op droge basis) | % | ≤ | 8,0 | GB5009.4 |
Vocht | % | ≤ | 7,0 | GB 5009.3 |
Lood (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,19 | GB 5009.12 |
Totaal kwik (Hg) | mg/kg | ≤ | 0,04 | GB5009.17 |
Cadmium (CD) | mg/kg | ≤ | 0,4 | GB/T 5009.15 |
BHC | mg/kg | ≤ | 0,1 | GB/T 5009.19 |
DDT | mg/kg | ≤ | 0,1 | GB5009.19 |
Microbieel inhoudsopgave
Inhoudsopgave | Eenheid | Bemonsteringsschema en limiet (indien niet gespecificeerd, uitgedrukt in/25 g) | Detectiemethode | |||
n | c | m | M | |||
Salmonella | - | 5 | 0 | 0 | - | GB4789.4 |
Totaal aantal aërobe bacteriën | KVE/g | ≤ | 30000 | GB4789.2 | ||
Coliform | MPN/g | ≤ | 0,3 | GB4789.3 | ||
Gietvorm | KVE/g | ≤ | 25 | GB4789.15 | ||
Gist | KVE/g | ≤ | 25 | GB4789.15 | ||
Opmerkingen:n is het aantal monsters dat moet worden verzameld voor dezelfde partij producten;c is het maximale aantal monsters dat de m-waarde mag overschrijden;m is een grenswaarde voor het aanvaardbare niveau van microbiële indicatoren; |
Voedingsingrediënt lijst
Voedingsingrediëntenlijst van albuminepeptidepoeder
Item | Per 100 gram (g) | Nutriëntenreferentiewaarde (%) |
Energie | 1530kJ | 18 |
Eiwit | 75,0 g | 125 |
Vet | 0g | 0 |
Koolhydraat | 15,0 g | 5 |
Natrium | 854 mg | 43 |
Sollicitatie
Klinische voedingstherapie
hoogwaardige eiwitbron in preoperatief en postoperatief klinisch dieet
Gezond eten
preventie van gastro-intestinale disfunctie en chronische ziekten
Voedingssupplementen
kinderen en senioren met een lage immuniteit
Cosmetica
hydrateren
StroomGrafiekVoorBittere MeloenpeptideProductie
Pakket
met pallet:
10 kg/zak, polyzak binnen, kraftpapier-zak buiten;
28 zakken/pallet, 280 kg/pallet,
2800kgs/20ft container, 10pallets/20ft container,
zonder Pallet:
10 kg/zak, polyzak binnen, kraftpapier-zak buiten;
4500kg/20ft container
Transport & opslag
Vervoer
De transportmiddelen moeten schoon, hygiënisch, vrij van geur en vervuiling zijn;
Het transport moet worden beschermd tegen regen, vocht en blootstelling aan zonlicht.
Het is ten strengste verboden om giftige, schadelijke, eigenaardige geuren en gemakkelijk vervuilde artikelen te mengen en te vervoeren.
Opslagvoorwaarde
Het product moet worden opgeslagen in een schoon, geventileerd, vochtbestendig, knaagdierbestendig en geurvrij magazijn.
Er moet een bepaalde opening zijn wanneer voedsel wordt opgeslagen, de scheidingsmuur moet van de grond zijn,
Het is ten strengste verboden om te mengen met giftige, schadelijke, geurige of verontreinigende voorwerpen.